Clik here to view.
Let the midsommar begin!
Har bakat ett gäng jordgubbspajer precis, första laddningen är ute ur ugnen nu. Älskar den nya gasugnen, väldigt bra och så med två ugnsgaller, hemskt smidigt när man bakar i omgångar. Har också gjort...
View Article1 kg
Så tinade jag ett kilo köttfärs och gjorde köttbullar i ugnen samtidigt som jag kokade en köttfärssås på spisen. Varför gör man inte jämt så? Köttbullar är asbra att ha i frysen ju. Och vi äter ej...
View ArticleMatschema
Nu börjar hösten och vi ska skaffa oss rutiner för första gången som en familj. Eller ja, rutiner har vi väl till Tage, sovrutiner och matrutiner och sådant, men vi ska skapa ett tydligare vardagsliv...
View ArticleFörsta veckomatsedeln
Nu har jag gjort de två första veckomatsedlarna. De ser ut såhär: måndag: Örtvåfflor med fetaostgoja och tomatsallad med avokado tisdag: Tonfiskbiffar med stekt zucchini, bulgur och yoghyrtdressing...
View ArticleInnan bloggpolisen tar mig…
… vill jag bara meddela att jag hittat en kycklingrätt som Mr T behagar äta. Eller snarare hittat på: Tog ett gäng kycklingfiléer och strimlade. Saltade och stekte på dem i stekpanna. La dem i ugnsfast...
View ArticleZvamp
När vi hade middagsgäster i helgen, fick vi mycket fina presenter. Dels praliner från Håkan Juholts hovleverantör (fantastiskt goda och vilken trendkänsla att direkt plocka upp det), dels röd...
View ArticleKAKA!
Är redan nu helt excite för att jag och Tage ska baka kakor i morgon när D ska jobba. Vi ska försöka oss på dessa godingar. Blåbärssymfoni. Jag älskar dem mer än livet självt.
View ArticleClik here to view.
Pyssel och sånt
Tage är äntligen frisk. Det vände vid lunch igår, han sov LÄNGE och blev supersvettig och varm och svettades bort all feber och på eftermiddagen var han sitt vanliga lilla jag igen. Och krävde därmed...
View ArticleVansinne
Den där ost- och broccolisoppan var vansinnigt god. Här en svensk översättning: smör till löksautering 1/2 hackad lök (jag tog en hel) 1/2 dl smält smör (jag höftade) 1/2 dl mjöl (jag höftade) 5 dl...
View ArticleBetter than sex-cake
Usch vilket töntigt namn på en kaka! Eller dessert då. I alla fall, alla stay at home-morsor i USA håller förstås på att fnissa ihjäl sig över namnet när de skriver om den här kakan. Den är god. Jag...
View Article
